3(d) fr
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Restaurants Classe de lait 3(d)
Critères d'admissibilité à la classe 3(d)
Guide du demandeur - Restaurants classe 3(d)
Processus de demande pour les distributeurs et les franchiseurs - Restaurants classe 3(d)
Personne-ressource pour les restaurants classe 3(d)
Pour de plus amples renseignements :
Distributeurs/Transformateurs
Sans frais : 1-866-366-0676
Téléfax : (613) 792-2009
Courriel : info.mozzarella@cdc-ccl.gc.ca
Foire aux questions sur la classe 3(d)
Système de rapports sur les ingrédients laitiers (SRIL)
La Commission canadienne du lait a créé un système de rapports en ligne qui simplifie les déclarations d'achats et de ventes par les transformateurs secondaires et les distributeurs qui participent au Programme de permis des classes spéciales de lait (PPCSL). Ce système s'appelle le Système de rapports sur les ingrédients laitiers (SRIL).
Le SRIL veillera à la confidentialité des données grâce à des mesures telles que le processus d'authentification CléGC du Canada et des méthodes de chiffrage reconnues par l'industrie.