Prix américains

Les prix des composants des classes spéciales de lait 5(a) et 5(b) sont calculés chaque mois en fonction des prix américains pour le lait et les composants laitiers (des classes III et IV) annoncés par le département de l'agriculture des États-Unis (United States Department of Agriculture).

Ajustements des prix de soutien du beurre et de la poudre de lait écrémé le 1er février 2016

OTTAWA, le 16 décembre 2015 – La Commission canadienne du lait (CCL) a annoncé aujourd’hui une hausse du prix de soutien du beurre et une baisse du prix de soutien de la poudre de lait écrémé qui entreront en vigueur le 1er février 2016. Le prix de soutien du beurre passera de 7,4046 $ à 7,7815 $/kg.