Fiche d'information - Gestion de l'offre
Notre rôle
Créée en 1971, la gestion de l’offre est une politique agricole canadienne de mise en marché collective qui vise à :
Fiche d'information - La Commission canadienne du lait
Notre rôle
La CCL en bref
- Société d’État créée en 1966 par la Loi sur la Commission canadienne du lait
- Basée à Ottawa
- Plus de 70 employés
- Année laitière : du 1er août au 31 juillet
Facilitateur clé auprès de l’industrie laitière canadienne pour :
Fiches d'information
La présente section vous présente tout ce dont vous avez toujours voulu savoir sur la Commission canadienne du lait et l’industrie laitière au Canada.
Cliquez sur les onglets ci-dessous pour consulter des faits et des statistiques sur la Commission et l’industrie laitière. Vous pouvez télécharger des fiches d’information pratiques sur chaque thème.
Programme de marketing du lait
La Commission canadienne du lait (CCL) est déterminée à promouvoir la croissance et l'innovation dans la fabrication et l'utilisation de produits et de composants laitiers.
Notre Programme de marketing du lait appuie autant les fabricants de produits laitiers que les transformateurs d'aliments. Il facilite l'accès au soutien technique et à l'expertise nécessaires pour développer et commercialiser des produits laitiers et des aliments novateurs.
Cible nationale de production laitière au Canada pour l'année 2022
Voici la cible nationale de production laitière (le quota total) pour l'année 2022.
Industrie laitière
La Commission canadienne du lait appuie l'industrie en formulant des politiques nationales sur la production laitière, en cernant les fluctuations de la demande de produits laitiers et de la production laitière et en coordonnant la mise en commun des revenus du lait et les systèmes de partage des marchés. L'industrie laitière canadienne est régie par un système de gestion de l'offre.
Applications Web
Services et renseignements
Accès des membres
Les membres peuvent avoir accès aux documents qui leur sont destinés ici.
Modules d'orientation sur l'industrie laitière
Ces modules s'adressent à tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur l'industrie laitière canadienne.
Programmes pour les utilisateurs d'ingrédients laitiers
Cette section offre aux utilisateurs d'ingrédients laitiers les outils et l'information nécessaire pour administrer leurs commerces. Des programmes et services aux renseignements sur les prix et les ingrédients laitiers, les utilisateurs d'ingrédients laitiers peuvent trouver l'information dont ils ont besoin pour développer et commercialiser de nouveaux produits laitiers, ingrédients et produits alimentaires.
Programmes
Augmentation du prix du lait à la ferme et d'autres frais
OTTAWA, le 1er novembre 2019
La Commission canadienne du lait a procédé en octobre 2019 à une révision des prix du lait dans les fermes canadiennes et de divers autres frais utilisés pour administrer le système de la gestion de l’offre. Les changements apportés suivant cette révision entreront en vigueur le 1er février 2020.