Enquête sur le coût de production 2010-2016
Parcourez les enquêtes pour trouver de l'information sur les coûts associés à la production de lait au Canada. Les enquêtes sont publiées chaque année.
Actualités 2022
Décembre
- Avis de convocation - Assemblée publique annuelle de la Commission canadienne du lait (Mise à jour le 13 janvier 2023)
Novembre
- Hausse de 2,2 % du prix du lait à la ferme en 2023 (1er novembre 2022)
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À propos de nous
La Commission canadienne du lait (CCL) est déterminée à promouvoir la croissance et l'innovation dans la fabrication et l'utilisation de produits et de composants laitiers. Notre Programme de marketing du lait appuie autant les fabricants de produits laitiers que les fabricants d'aliments manufacturés. Il facilite l'accès au soutien technique et à l'expertise nécessaires pour développer et commercialiser des produits laitiers et des aliments novateurs.
Programme de permis des classes spéciales de lait (classes 5a, b, c)
Critères d'admissibilité du Programme de permis des classes spéciales de lait (PPCSL)
Guide et formulaires du Programme de permis des classes spéciales de lait
Personne-ressource pour le PPCSL
Pour des renseignements détaillés sur les critères d'admissibilité au Programme de permis des classes speciales de lait (PPCSL), communiquez avec l'agente de programme suivante :
Sans frais : 1-866-366-0676
Téléfax : (613) 792-2009
Courriel : applications.demandes@cdc-ccl.gc.ca
Sans frais : 1-866-366-0676
Téléfax : (613) 792-2009
Courriel : applications.demandes@cdc-ccl.gc.ca
Demandes présentées en vertu de la Loi sur l'accès à l'information, octobre 2018
Accès aux demandes d’information complétées, octobre 2018
Lancement de l'Initiative pour le développement de la main-d'oeuvre de la CCL le 12 avril 2018
OTTAWA, le 12 avril 2018 - La Commission canadienne du lait (CCL) appuie l’industrie laitière canadienne dans l’embauche et la formation d’une main-d'œuvre hautement qualifiée, qui répond aux besoins actuels de nos secteurs de production et de transformation laitières.
La CCL lance aujourd’hui l’Initiative pour le développement de la main-d’œuvre (IDM), un investissement de 5 millions de dollars sur trois ans qui appuie le recrutement et la formation d’une main-d’œuvre qualifiée au sein de l’industrie laitière canadienne. L’IDM comprend quatre programmes de financement :