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Les documents présents sur ce site Web ont été produits ou rassemblés par la Commission canadienne du lait afin de fournir aux transformateurs secondaires, aux transformateurs, aux fournisseur/distributeurs, aux organismes et aux associations d'industries un accès direct à l'information sur l'industrie canadienne des ingrédients laitiers. Member loginThe Canadian Dairy Commission has developed a new online reporting system that simplifies the reporting of purchases and sales by further processors and distributors registered in the Special Milk Class Permit Program (SMCPP). This system is called the Milk Ingredient Reporting System or MIRS. MIRS ensures the confidentiality of data through measures such as the Government of Canada’s GCKeys authentication process and industry-recognized encryption methods. Programmes à l'appui de l'innovation et de l'investissementLa Commission canadienne du lait (CCL) s'engage à promouvoir la croissance et l'innovation dans la fabrication et l'utilisation de produits et de composants laitiers. La fabrication du fromage, un art et une science
Centre de recherche et de développement sur les aliments
Les 13 et 14 février 2012 Leduc, Alberta La fabrication du fromage, un art et une science
BIO|FOOD|TECH Centre
Les 6, 7 et 8 juin 2012 Charlottetown, île-du-Prince-édouard Info sur logiciel pour PPCSL
Un nouvel outil robuste et intelligent, destiné à créer des rapports, est maintenant disponible pour les détenteurs de permis du Programme de pemis des classes spéciales de lait (PPCSL). Conçu par Integrated Information Vertex (I2V), et ce à la demande d'un détenteur de permis de classes spéciales de lait, ce logiciel s'intègre dans le système informatique de toute entreprise, gère son rapport d'utilisation mensuelle des ingr
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