Rajustement du prix du lait de consommation à Terre-Neuve-et-Labrador le 1er juillet 2022

OTTAWA, 1er juin 2022

Les Dairy Famers of Newfoundland and Labrador (DFNL) envisagent de hausser de 5 % le prix du lait de consommation de 129,47 $ l’hectolitre à 135,94 $ l’hectolitre. Les DFNL ont l’intention de mettre cette hausse en vigueur le 1er juillet 2022.  Les mesures définitives seront publiées durant la semaine du 27 juin 2022.

La CCL entreprend une révision du prix du lait à la ferme

Avis aux médias
Le 2 juin 2022

Ottawa, Ontario – Le 27 mai 2022, les Producteurs laitiers du Canada (PLC) ont demandé à la Commission canadienne du lait (CCL) une hausse du prix du lait en milieu d’année en raison de la conjoncture inflationniste. Selon la demande, cette hausse de prix entrerait en vigueur le 1er septembre 2022 et serait déduite de toute augmentation de prix pouvant résulter de la révision habituelle des prix en automne 2022.

Foire aux questions sur le prix du lait

  • Pourquoi le prix du lait à la ferme est-il réglementé ?

    La réglementation du prix du lait est l’un des éléments du système de gestion de l’offre du secteur laitier. Cependant, seul le prix du lait que les producteurs reçoivent est réglementé. Le prix de détail des produits laitiers n’est pas réglementé au Canada, à l’exception du lait de consommation dans certaines provinces. 
     
    Après avoir quitté la ferme, le lait intègre le marché où l’offre, la demande et d’autres facteurs influent sur le prix.