Résultats de l’enquête sur le coût de production, de la formule nationale d’établissement des prix et des circonstances exceptionnelles

Le 6 octobre 2023

La présente note fournit aux parties prenantes l’information dont elles ont besoin pour les consultations sur les prix qui mèneront au rajustement des prix des composants du lait entrant en vigueur le 1er février 2024. Vous trouverez ci-dessous les résultats du coût de production indexé (CdPi), la variation annuelle de l’indice des prix à la consommation (IPC) et le résultat de la Formule nationale d’établissement des prix (FNEP). Nous avons aussi évalué les critères requis pour déclencher le mécanisme des circonstances exceptionnelles. Les données présentées ici ne se traduiront pas nécessairement par un rajustement des prix en février.

La Commission canadienne du lait (CCL) a calculé le CdP de 2022 indexé aux trois mois se terminant en août 2023. L’CdPi de 2023 est de 93,09 $/hl uniformisé.

  • Les données de l’enquête sur le coût de production de 2022 (avant indexation) confirment une hausse marquée des coûts des exploitations comparativement aux résultats de l’enquête de 2021.
  • L’CdPi de 2022, calculé l’année dernière, (94,44 $/hl) estimait avec assez de précision les résultats de l’enquête sur le CdP de 2022 (92,95 $/hl).
  • Depuis 2022, l’inflation touchant certains éléments de coût a ralenti. D’autres coûts, comme les taux d’intérêt, demeurent à la hausse. Plusieurs indices semblent se stabiliser au mois d’août 2023. Le graphique ci-dessous illustre la variation des indices des prix de certains éléments de coût importants.
  • Les hausses de la plupart des coûts indexés, y compris les taux d’intérêt, ont été compensées par d’autres coûts tell que les aliments pour animaux achetés, le carburant et les lubrifiants, ainsi que les engrais et herbicides, entraînant une augmentation modérée du CdP, après indexation.
  • On peut trouver ici des renseignements sur la méthode associée à l’enquête sur le CdP et à l’établissement des prix.
  • On peut trouver ici des renseignements sur les résultats de l’enquête sur le CdP de 2022 et l’CdPi de 2023.

 

Graphique

Source : Indices de Statistique Canada : v1811211; v1230996240; v1230996147; v1230996090; v1230996007

 

L’IPC est une autre variable utilisée pour déterminer les rajustements de prix des composants du lait. 

  • L’IPC a augmenté de 4,98 % au cours des deux périodes de 12 mois les plus récentes se terminant en août 2023.

Pour calculer l’ampleur du rajustement des prix des composants du lait, la FNEP se fonde sur 50 % de la variation annuelle de l’CdPi et 50 % de la variation annuelle de l’IPC. 

 

Tableau

 

  • Le résultat de la FNEP se traduit par une hausse de 1,7736 % le 1er février 2024.

En plus de la FNEP, la CCL a aussi évalué la possibilité qu’ont les parties prenantes Footnote 1 de déclencher le mécanisme des circonstances exceptionnelles.

  • Si elles utilisent le critère 1, les parties prenantes doivent justifier leur décision.
  • Le critère 2 est rempli. La différence entre l’CdPi et l’IPC est de 6,41 %.
  • Le critère 3 n’est pas rempli. 

Les parties prenantes peuvent donc déclencher le mécanisme des circonstances exceptionnelles, si elles le désirent, en avisant la CCL par écrit d’ici au 13 octobre 2023. Dans ce cas, le résultat de la FNEP sera suspendu et la CCL tiendra des consultations sur un rajustement de prix potentiel. Si aucune des parties prenantes ne déclenche le mécanisme des circonstances exceptionnelles, le résultat de la FNEP sera appliqué et la CCL tiendra des consultations sur le prix de soutien du beurre.

 

Tableau avec échéancier