Voici la cible nationale de production laitière (le quota total) pour l’année 2017.
| Quota total mensuel en 2017 | ||
|---|---|---|
| Mois/année | kg de M.G. | Variation en % par rapport au même mois de l'année précédente |
| Décembre | 32 462 282 | 4,67 |
| Novembre | 30 845 513 | 5,52 |
| Octobre | 31 359 651 | 3,87 |
| Septembre | 30 186 620 | 4,70 |
| Août | 31 316 787 | 6,86 |
| Juillet | 30 626 789 | 6,55 |
| Juin | 29 985 299 | 6,43 |
| Mai | 30 517 337 | 7,58 |
| Avril | 29 504 535 | 8,53 |
| Mars | 30 158 133 | 5,01 |
| Février | 26 923 664 | 0,16 |
| Janvier | 29 266 344 | -0,30 |