Voici la cible nationale de production laitière (le quota total) pour l'année 2023.
Quota mensuel en 2023
| Mois / Année | kg de M.G. |
|---|---|
| Janvier | 33 100 328 |
| Février | 29 739 837 |
| Mars | 34 889 4085 |
| Avril | 32 255 543 |
| Mai | 32 063 633 |
| Juin | 31 652 221 |
| Juillet | 32 345 309 |
| Août | 35 224 990 |
| Septembre | 38 008 035 |
| Octobre | 34 839 328 |
| Novembre | 35 594 337 |
| Decembre | 32 873 416 |