À propos de nous

La Commission canadienne du lait (CCL) est déterminée à promouvoir la croissance et l'innovation dans la fabrication et l'utilisation de produits et de composants laitiers. Notre Programme de marketing du lait appuie autant les fabricants de produits laitiers que les fabricants d'aliments manufacturés. Il facilite l'accès au soutien technique et à l'expertise nécessaires pour développer et commercialiser des produits laitiers et des aliments novateurs. Nos partenariats avec les centres en sciences alimentaires, les universités et les associations de l'industrie concrétisent nos trois mots d'ordre :

INFORMATION
Savoir, c'est pouvoir. Le site Web ingrédientLAITIER.ca est un centre d'information en ligne complet qui s'adresse aux fabricants de produits laitiers, aux distributeurs et aux fabricants d'aliments. Ce site vise à renforcer les liens d'affaires en offrant de précieux renseignements techniques et de ressources pour les fabricants de produits laitiers et de produits alimentaires.

INTERACTION
à la CCL, nous croyons que les contacts directs et personnels forgent des liens solides. Nos agents de marketing visitent régulièrement des entreprises et participent à plusieurs salons professionnels de partout au pays pour offrir des conseils et de l'orientation vers les programmes et les services qui encouragent l'innovation. Cela aide les entreprises à demeurer concurrentielles.

Nous continuons d'organiser nos colloques très courus qui profitent de l'appui de nos partenaires de l'industrie et des centres de transformation et développement d'aliments.

INNOVATION


Le Fonds d'investissement partagé (FIP) est conçu pour aider les entreprises et centres de technologie alimentaire (CTA) admissibles à se lancer dans des initiatives de développement de produits qui stimulent la demande pour les produits et les ingrédients laitiers canadiens. La CCL a créé le Programme d'innovation laitière (PIL) pour favoriser l'innovation dans la fabrication des produits laitiers. Le programme Lait pour la croissance (LPC) garantit un approvisionnement en lait (entier ou écrémé) suffisant pour la fabrication de produits qui accroîtront la demande totale du marché.



Pour de plus amples renseignements sur ces programmes et services, veuillez communiquer avec nous.