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La Commission canadienne du lait travaille à la création d'une plateforme moderne, épurée et simplifiée à l'intention des utilisateurs d'ingrédients laitiers et de ceux qui cherchent de l'information sur l'industrie laitière canadienne.

Fiches d’information

La présente section vous présente tout ce dont vous avez toujours voulu savoir sur la Commission canadienne du lait et l’industrie laitière au Canada.

Suivez les liens ci-dessous pour consulter des faits et des statistiques sur la Commission et l’industrie laitière. Vous pouvez télécharger des fiches d’information pratiques sur chaque thème.

Fiche d’information sur la Commission canadienne du lait

Fiche d’information sur la gestion de l’offre

Fiche d’information sur les retombées sociales de la Commission canadienne du lait